راولپنڈی میں ریسٹورنٹس، کیٹررز، مٹھائی اور بیکرز ایسوسی ایشن پاکستان نے حکومت سے مطالبہ کیا ہے کہ ریسٹورنٹ اوقات فوری طور پر رات ایک بجے تک بحال کیے جائیں، کیونکہ موجودہ پابندیاں نہ صرف کاروبار کو متاثر کر رہی ہیں بلکہ لاکھوں افراد کی روزی روٹی بھی خطرے میں ڈال رہی ہیں۔ایسوسی ایشن کے صدر محمد فاروق چودھری نے جاری مشترکہ بیان میں کہا کہ اگر ڈائن اِن خدمات کے اوقات محدود رہے تو سیکڑوں کاروبار بند ہونے کی نوبت آ سکتی ہے، ٹیکس آمدن میں کمی ہو سکتی ہے اور ملک کی پہلے سے دباؤ میں موجود فوڈ انڈسٹری کو مزید نقصان پہنچ سکتا ہے۔ ان کے مطابق ریسٹورنٹ اوقات کی پابندی سے صرف مالکان ہی نہیں بلکہ ویٹرز، شیف، کچن اسٹاف، ڈلیوری ورکرز، صفائی کرنے والے عملے اور ہزاروں ایسے طلبہ متاثر ہو رہے ہیں جو جز وقتی کام کر کے اپنی تعلیم اور گھریلو اخراجات پورے کرتے ہیں۔محمد فاروق چودھری نے کہا کہ صرف لے جانے والی سہولت سے یہ صنعت نہیں چل سکتی، خاص طور پر اس لیے کہ پاکستانی کھانوں کی بڑی طلب ڈائن اِن سے وابستہ ہوتی ہے۔ انہوں نے کہا کہ گرمیوں میں کاروبار کا زیادہ حصہ شام اور رات کے اوقات میں ہوتا ہے، اس لیے ریسٹورنٹ اوقات پر پابندی صنعت کے لیے مزید نقصان دہ ثابت ہو رہی ہے۔ایسوسی ایشن کے چیئرمین ممتاز احمد نے کہا کہ کم کاروباری اوقات کی وجہ سے آمدن میں واضح کمی آ رہی ہے، جس سے کام کرنے والے طلبہ کی تعلیم اور ان کے خاندانوں کی مالی حالت بھی متاثر ہو رہی ہے۔ ان کا کہنا تھا کہ مہنگائی اور محدود وقت کے باعث ریسٹورنٹس اپنی مکمل گنجائش کے مطابق کام نہیں کر پا رہے۔پاترون ان چیف چودھری محمد نعیم نے یاد دلایا کہ فوڈ انڈسٹری ابھی تک کورونا وبا کے دوران ہونے والے مالی نقصانات اور قرضوں سے پوری طرح باہر نہیں آ سکی۔ ان کے مطابق اگر یہی صورت حال جاری رہی تو مزید کاروبار بند ہوں گے، بے روزگاری بڑھے گی، سرمایہ کاری متاثر ہو گی اور حکومت کی ٹیکس وصولی پر بھی منفی اثر پڑے گا۔ایسوسی ایشن نے حکومت سے اپیل کی ہے کہ زمینی حقائق، موسمی حالات اور لاکھوں خاندانوں کے معاشی تحفظ کو مدنظر رکھتے ہوئے ریسٹورنٹ اوقات رات ایک بجے تک بحال کیے جائیں۔ بیان کے آخر میں کہا گیا کہ کاروبار بچائیں، روزگار بچائیں اور معیشت کو مضبوط بنائیں، تاکہ ریسٹورنٹ کچن چلتے رہیں اور لوگوں کو باعزت روزگار ملتا رہے۔
ریسٹورنٹ کے اوقات کی بحالی سے روزگار کے تحفظ کا مطالبہ
کوئی تبصرہ نہیں ہے۔
